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我院赴中阳县开展“食品安全与营养中国行”进社区实践活动
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为进一步落实习近平总书记在党的二十大报告中指出的“增进民生福祉，提高人民生活品质”要求，积极响应党中央对深入开展健康知识宣传普及行动、提升居民健康素养的号召，我院于7月5日至8日走进中阳县开展“食品安全与营养中国行”进社区实践活动，对当地的食品安全与营养情况进行调研，并进行食品安全与营养知识科普宣传。 “民以食为天，食以安为先”，食品安全与人们的日常生活紧密相关，关系国家健康发展和社会和谐稳定 |
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| 发表时间: 2024年09月22日 |
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我院召开本科教育教学审核评估启动会
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为安排本科教育教学审核评估工作相关事宜，9月24日下午，我院于崇实楼615会议室召开本科教育教学审核评估启动会。会议由院党委书记郭志远主持，学院党政领导及全体教职工参会。会议以太谷校区现场会议，龙城校区视频会议的形式召开。 会议过程中，郭志远首先对本科教育教学审核评估的重要性进行了强调，此次评估是对学院教育教学工作的一次全面检验，关系到学院的长远发展，全体教职工必须高度重视。其次，他就思想认识 |
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| 发表时间: 2024年09月24日 |
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我院科学技术协会响应中国制冷协会“制冷在你身边，前沿科技助力冷暖生活”全国科普日活动
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为增强科普意识，推动科技创新，同时弘扬前沿科技，助力冷暖生活，9月21日下午三点，我院科学技术协会于谷园餐厅外开展“制冷在你身边，前沿科技助力冷暖生活”全国科普日活动。 活动现场，我院科学技术协会的同学们通过精心制作展板、宣传手册等多种形式，向广大师生生动地展示了制冷技术在食品保鲜、冷链物流等方面的重要应用。他们耐心地为前来参观的师生讲解制冷原理、新型制冷技术的发展趋势以及制冷技术对日 |
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| 发表时间: 2024年09月22日 |
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教工第二党支部入选教育部首批“强国行”专项行动团队
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近日，教育部公布了全国高校“双带头人”教师党支部书记“强国行”专项行动团队入选名单，我院教工第二党支部成功入选，是我院教师党支部书记队伍建设和“双带头人”培育工程建设的新成果。 此次活动是根据《教育部办公厅关于开展高校“双带头人”教师党支部书记“强国行”专项行动的通知》（教思政厅函〔2024〕11号）要求，经各高校党委审核把关、省级党委教育工作部门择优推荐、专项行动办公室备案审核，遴选产生 |
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| 发表时间: 2024年09月30日 |
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国家食品药品监督管理局食品安全专家周玉教授为我校师生做学术报告
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为进一步提升我院师生的学术视野、激发创新思维、丰富知识底蕴，我院和科研管理部邀请国家食品药品监督管理局食品安全专家周玉教授于9月27日上午在崇实楼615会议室作了学术报告。本次活动由王愈副院长主持，学院部分教师及相关专业学生参加。 报告聚焦食品安全这一关键领域。食品安全关乎人民群众身体健康和生命安全，更与中华民族未来息息相关。世界卫生大会《食品安全决议》将其列为全球公共卫生优先领域，2016年中 |
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| 发表时间: 2024年09月28日 |
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以美润心，向美而行——我院举办“手机摄影创作谈”美育讲堂
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为践行“五育并举”的教育理念，扎实推进学院美育浸润行动，引领学生树立正确的审美观念，9月27日下午，我院邀请山西传媒学院教授、山西美术家协会陶瓷艺委会委员杨涛，于崇实楼615会议室举办“手机摄影创作谈”美育讲堂。 讲堂上，杨涛老师作为一位资深摄影研究者，以其敏锐的观察力和独特的艺术视角，向同学们展示了手机摄影的无限魅力，给同学们带来了一次生动的美育讲堂。从临汾市鼓楼的晨光掠影到孟城公园的宁静景致 |
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| 发表时间: 2024年09月28日 |
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2022年科研成果（授权专利和软著、著作、标准）
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序号 成果名称 成果类型 完成人 （或第一发明人） 授权公告号（标准编号、成果水平） 1 一株具有缓解Ⅱ型糖尿病功效的短乳杆菌及其应用 发明 杜静婷 CN113151103B 2 一种硫掺杂碳量子点结合酶抑制法检测食品中抗蚜威含量的方法 发明 荆旭 CN113189073B 3 一种温湿度控制装置、系统及其方法 发明 王亮 CN113672012B 4 一株拮抗果蔬采后灰霉病原菌的细菌菌株及其 |
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| 发表时间: 2024年10月11日 |
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2023年科研成果（授权专利和软著、著作、标准、成果评价）
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序号 成果名称 成果类型 完成人 （或第一发明人） 授权公告号 （标准编号、成果水平） 1 一种玉露香梨贮藏期间的生防菌液及其制备方法和应用 发明 张立新 CN114410528 B 2 球孢白僵菌Bb1003及其介导合成纳米银的方法 发明 杨宁 CN114891647B 3 一种具有抗炎和抗氧化活性的食用菌降解多糖的制备方法 发明 程艳芬 CN115536761B 4 一种食用菌生产用菌株 |
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| 发表时间: 2024年10月11日 |
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2021年科研成果（授权专利和软著、著作、标准、成果评价）
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序号 成果名称 成果类型 完成人 （或第一发明人） 授权公告号（标准编号、成果水平） 1 建立在菌种互作基础上的优良土著复合乳酸菌直投式发酵剂及其强化山西老陈醋生产的方法 发明 许女 CN109749963B 2 一种利用优良土著高产醇酿酒酵母和产香蒿草假丝酵母强化生产山西老陈醋的方法 发明 许女 CN109666594B 3 高产乙偶姻及增香莫海威芽孢杆菌直投式发酵剂的制备方法及在山西老陈醋 |
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| 发表时间: 2024年10月11日 |
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2020年科研成果（授权专利、专著、标准、成果评价）
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序号 成果名称 成果类型 完成人（或第一发明人） 专利号(标准编号、成果水平等） 1 用山竹果皮酶提取液制备纳米硒的方法 发明专利 杨宁 ZL201711073007.6 2 一种香菇菌棒高压蒸汽灭菌方法 发明专利 刘靖宇 ZL201810439186.9 3 一种水中有机污染物的快速检测方法 发明专利 荆旭 ZL201711081189.1 4 一种浅黄色金针菇的选育方法 发明专利 刘靖 |
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| 发表时间: 2024年10月11日 |
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