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蒋逸鸣
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姓名： 蒋逸鸣 职务： 职称： 讲师 学位： 博士 毕业院校： 江南大学 研究方向： 食品加工与配料、纳米材料设计及其化学生物学效应 电子邮箱： jnujiangym@163.com 简介： 一、个人基本情况 蒋逸鸣，男，汉族，博士研究生，山西农业大学食品科学与工程学院讲师。主要从事（1）先进纳米材料的理性设计；（2）功能材料与生物体相互作用（分子、细胞/细菌、个体水平的系统研究），借助物理 |
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| 发表时间: 2025年11月03日 |
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学“食”相传（五）丨我院组织开展食用菌科学与工程专业优秀学生榜样宣讲活动
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为帮助2025级新生更好地适应大学生活、明确成长方向、开启充实多彩的大学旅程，10月31日，我院于崇实楼615会议室举办优秀学生榜样宣讲活动。本次活动特邀优秀学生代表食用菌2201班许睿颖担任主讲，食用菌科学与工程专业2025级全体新生参会。会议由2025级辅导员王哲铭主持。 活动现场，许睿颖从思想淬炼、学业精进、实践赋能三个维度，为新生带来了干货满满的成长经验分享。思想层面，她倡导同学们主动 |
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| 发表时间: 2025年11月02日 |
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食品科学与工程学院2025届学生会
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2025届学生会成员 分管主席:孙佳逸 办公室:孙硕言 康家硕 王玺轩 杨佳豪 武碧晖 杨鑫瑢 江舟临 青志实践部:谭明昭 赵嘉欣 张祥圆 李思璇 分管主席:李函泽 体育部:衡宏伟 彭新喆 王梓瞳 兰蓉钰 体育协会: 田径队:张翱 贾雅然 刁子孟 乒乓球队:王玺轩 马子轩 羽毛球队:李一诺 杨佳豪 |
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| 发表时间: 2025年11月03日 |
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学“食”相传（四）丨我院组织开展葡萄与葡萄酒工程专业优秀学生榜样宣传活动
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为助力新生快速熟悉并适应大学生活、明确未来发展规划，10月30日上午，我院于崇实楼615会议室开展葡萄与葡萄酒工程优秀学生榜样宣传活动。本次活动特邀我院优秀学生代表葡萄2201班陈曦担任主讲人，葡萄与葡萄酒工程专业2025级全体学生参会。会议由2025级辅导员王哲铭主持。 活动伊始，陈曦首先向大一新生分享了她的入党历程。随后，她介绍了各类奖项及其申请条件，鼓励新生勤奋学习、积极争取荣誉。结合自身 |
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| 发表时间: 2025年11月01日 |
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社团活动丨我院食品科技协会开展“椰香漫溢，果捞趣享”主题活动
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为了通过实践体验传播营养知识，倡导健康生活方式，丰富校园文化生活。11月1日下午，我院食品科技协会于勤学楼A106教室成功开展了以“椰香漫溢，果捞趣享”为主题的健康饮食制作活动。我院食品科技协会成员参加本次活动。 活动伊始，社长为社员们讲解了椰蓉糕和水果捞的制作工艺与营养搭配知识。他强调，秋季是瓜果丰收的黄金时节，选择当季新鲜食材制作健康甜品，能充分保证营养的摄入。随后，社员分组协作，亲手 |
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| 发表时间: 2025年11月03日 |
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白锦霞
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白锦霞，女，汉，1989年8月生，2011年4月加入中国共产党，2015年7月参加工作，2012年7月本科毕业于燕山大学，2015年7月硕士毕业于四川大学，现任山西农业大学食品科学与工程学院团委书记。 |
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| 发表时间: 2023年04月20日 |
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王哲铭
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王哲铭，男，汉族，1999年8月生，2019年6月加入中国共产党，2025年9月参加工作。2021年本科毕业于山西农业大学。2025年硕士研究生毕业于山西农业大学。现任2025级辅导员。 |
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| 发表时间: 2025年11月03日 |
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关于举办山西省第三届大学生职业规划大赛的通知
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| 发表时间: 2025年11月04日 |
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食品科学与工程学院第二届研究生学术论坛成功举办
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11月8日上午，食品科学与工程学院成功举办了第二届研究生学术论坛，副院长王愈为论坛开幕致辞并主持上午活动。学院邀请到中国农业大学杨绍青教授、天津市农业科学院陈存坤研究员，我校2000级校友、山西师范大学郑亚军教授及学院青年教师代表荆旭教授于崇实楼615会议室为我校师生作学术报告。学院刘靖宇教授主持了下午的活动，我院3位博士研究生代表和7位硕士研究生代表为广大师生分享了最近的研究进展。本次活动由 |
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| 发表时间: 2025年11月10日 |
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“食”代榜样丨2025年研究生国家奖学金获得者风采展示（二）
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研究生国家奖学金获得者风采展示（第二期） 王宇麟 个人简介 研究方向：农药残留分析 政治面貌：共青团员 年级：2023级 寄语：行远自迩，笃行不惜。 科研及获奖情况 以第一作者在Acs Sustainable Chemistry & Engineering和Analytical Methods期刊上分别发表一篇，获2024年度山西农业大学学业一等奖学金。 李佳辉 个人简介 研究方向：食品营养 |
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| 发表时间: 2025年11月06日 |
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