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院党委组织学习《苏联亡党亡国二十年祭》
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10月25日下午，学院组织全体教工党员在学院多媒体教室观看中央纪委制作的党内教育参考片——《苏联亡党亡国二十年祭》。 《苏联亡党亡国二十年祭》共四集，是反思片，更是警示教育片。共产党是代表绝大多数人民利益的党，是领导人民谋幸福的党，改革也是为人民、为国家的。原苏共中央政治局委员说：“我们认为导致苏联解体，基本上是主观方面的原因，首先是上层领导人政治上的变质，他们 主要为个人发家致富，想无限制地 |
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| 发表时间: 2013年10月28日 |
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曼妙舞姿，激昂青春——食品院假面舞会成功举办
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为了丰富大学生校园文化，让广大学子真正地寓学于乐，同时也为了展现出了新一代大学生朝气蓬勃奋发向上的青春风采，10月27日，由我院女生部主办，联合院学生会承办的食品院假面舞会在实验大楼2层羽毛球场地完美落幕。 晚上7点半，在一段热情洋溢的开场舞和几首动听的歌曲串烧之后，舞会正式开始：首先是由大二大三同学的现场表演，6对舞者在舞台中央尽情舞动，他们舞步娴熟，步伐轻快，舞出了食品人的风采，在他们的带领 |
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| 发表时间: 2013年10月30日 |
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食品学院爱眼护镜活动成功举行
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11月15日上午10点，由我院实践部主办、亨得利视力理疗中心协助举办的“爱眼护镜”活动在我校谷园西侧成功举办。本次活动是以“关爱眼睛，认清世界”为主题，针对全校同学而进行关爱视力，爱护眼镜的普讲活动。 在活动过程中，作为赞助方的亨得利视力理疗中心的负责人李经理本着“一心为视力”的宗旨，耐心认真地为学生讲述日常生活中应注意的用眼问题，同时向同学们普及爱眼护镜的方法与途径。现场的工作人员热情细心地 |
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| 发表时间: 2013年11月20日 |
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食品院“创意笔筒大赛”圆满结束
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11月17日晚7时，食品院在主楼143室成功举办了“创意笔筒大赛”。此次活动以“凝聚班级力量，展现食品风采”为宣传口号，参赛成员来自食品院13级的八个班级，各学院科技部部长作为评委参加了此次比赛。 在活动过程中，各班代表依次上台展示自己的作品并做出详细、精彩的解说，展示完毕后，评审团于创新性、实用性、外观等七个方面综合对作品进行评分比较。参赛作品许多都是手工精湛、构思巧妙，其中以黑白为底，简约 |
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| 发表时间: 2013年11月20日 |
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我院学生参观太谷饼厂
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为增加我院学生对自己所学专业的兴趣，激发同学们自主创业的热情，2013年11月24日，食品院创业部组织大一大二的同学们前往太谷县神农庄园参观了鑫炳记太谷饼厂。 上午，同学们在工作人员的带领下先参观了该厂的生产车间，车间内干净简单，设备先进科学，让同学们认识到当代产品工厂化加工技术的日渐成熟与发展。随后同学们参观了该厂的博物馆，工作人员详细地为同学们介绍了太谷饼的历史由来及制作工艺，让同学们领略到 |
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| 发表时间: 2013年11月25日 |
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食品学院2012—2013学年班级课表
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食品学院2012—2013学年班级课表 |
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| 发表时间: 2013年11月28日 |
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我院在校园歌手大赛中取得优秀成绩
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12月1日晚7点，我校“第九届校园歌手大赛”决赛在谷四大学生活动中心如期举行，食品学院的两名同学参加了本次比赛并取得了优秀成绩。 本次活动由校团委组织，在精心的赛制安排和严密的比赛制度下，同学们努力发挥出自己的才能，用扣人心弦的音乐和极富感染力的舞台表现力感动了现场的每一位观众。最终经过激烈的角逐后，12名选手进入了决赛。其中，食品学院的大一同学徐苏宝和大二同学沈煌也顺利进军决赛。 第一轮比赛 |
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| 发表时间: 2013年12月02日 |
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我院教师参加杂粮主食加工技术示范交流活动
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我院组织粮油食品加工实验室许效群、陈振家、康继明、李玉娥等一行4人，于2013年11月20日至22日参加了由农业部农产品加工局、山西省农业科学院农产品加工研究所、国家燕麦荞麦产业技术体系组织的，在太原举办的“杂粮主食加工技术示范交流活动”。在大会专题交流中，我院陈振家老师代表我院燕麦课题组做了有关“燕麦蛋白提取及功能特性研究”的报告。 |
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| 发表时间: 2013年12月09日 |
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2012年科研成果及奖励
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序号 成果(专利)名称 主持人 获奖及鉴定情况 01 远红外-微波联合干燥红枣技术研究 郝利平 国际先进 02 山西老陈醋净化技术 王如福 国际先进 03 多菌种固态发酵醋糟生产蛋白饲料的方法 郝林 发明专利 04 牛骨汤的加工工艺 朱迎春 发明专利 |
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| 发表时间: 2013年12月10日 |
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我校首届模拟联合国大会成功举办
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为了提高当代大学生学术水平及个人能力，培养团队精神及逻辑思维能力，2013年12月8日,山西农大第一届模拟联合国大会在实验大楼三层学术交流中心成功举行。本次大会由食品院学习部承办，由模拟联合国主席团组织并参与指导，食品院及五位兄弟学院模拟的各国外交代表、志愿者及工作人员参加了此次大会。 本次大会的议题是“全球变暖，责任共担”，直击哥本哈根会议后的环境问题。大会严格按照联合国大会的模式有序进行 |
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| 发表时间: 2013年12月10日 |
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