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中心简介
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中心依托雄厚的学科基础和科学研究，坚持不断地探索学生培养模式，完善更新教学内容，提高教学手段，为培养满足社会需求做出贡献。 实验中心面向本科生开设42门实验课程，其中包括独立设置实验课程3门。共开设实验项目320项，其中综合性实验和设计性占到总实验的22%。 果品蔬菜加工实验拥有远红外快速干燥箱、微波干燥设备、真空冻干机、超临界萃取设备、电生功能水发生器、多功能粉碎机、果汁机、均质机、加热搅拌器 |
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| 发表时间: 2014年10月07日 |
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中心概况
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历史沿革： 山西农业大学“食品科学与工程实验教学中心”隶属于山西农业大学食品科学与工程学院，学院的前身食品科学系于1984年9月筹办，1985年开始招生。随着办学实力和办学规模的扩大，2001年学校批准成立食品科学与工程学院。近30年风雨历程，约3500名优秀学子从这里走向世界；代代食品师生铸就、秉承“博学、弘德、敬业、创新”的院训，夯实了学院建设发展今天已取得的成就。 学院为食品科学与工程 |
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| 发表时间: 2014年10月07日 |
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山西敬业奉献道德模范常明昌教授寄语食品学子——选定目标 坚持奋斗
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9月30日晚，刚刚载誉归来的“第五届山西敬业奉献道德模范”的常明昌教授在大学生活动中心为食品学院师生作了专题讲座，他与大家分享自己的奋斗历程和人生感悟，寄语食品学子要“选定目标坚持奋斗”。 报告会上，常明昌教授从自己的学业、工作、创业历程谈起，向同学们讲述了自己30年来致力于食用菌产业，到获得一个又一个成功以及成为山西省道德模范的奋斗历程。1985年，他从山西大学生物系毕业后来到农大 |
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| 发表时间: 2014年10月10日 |
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教育部关于建立健全高校师德建设长效机制的意见
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教育部关于建立健全高校师德建设长效机制的意见 教师[2014]10 各省、自治区、直辖市教育厅（教委），有关部门（单位）教育司（局），新疆生产建设兵团教育局，部属各高等学校： 为深入贯彻习近平总书记9月9日在北京师范大学师生代表座谈会上的重要讲话精神，积极引导广大高校教师做有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有仁爱之心的党和人民满意的好老师，大力加强和改进师德建设，努力培养造就一支师德高尚 |
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| 发表时间: 2014年10月11日 |
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学院组织全体教职工学习《山西农业大学章程》
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10月10日，食品学院召开全体教职工大会，组织学习《山西农业大学章程》。 通过学习《山西农业大学章程》，教职工们都认识到《章程》的公布为我校推进依法治校进程，建立现代大学制度奠定了良好的基础，对进一步完善党委领导、校长负责、教授治学、民主管理的内部治理结构，保障教职工、学生的合法权利，推动先进水平教学研究型大学的建设具有重要意义。 院党委要求广大教职工要认真学习、广泛宣传、深刻领会、严格遵守 |
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| 发表时间: 2014年10月11日 |
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特色与成效
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3-1实验教学中心主要特色 1. 建设实验室教学与校内实践基地教学并举的实验教学中心 在校内建设有代表性和特色示范生产线4~5条和实验冷库3~6间，在实验室进行基础及单元操作，示范生产生产线上对生产的全过程实践，逐步实现从生产到品质控制到质量安全的全过程实践体系。 2. 教学、科研、生产三结合，强调学生的主体地位的实验教学中心 坚持中心建设与教学改革相结合、中心建设与学科建设相结合、理论教学 |
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| 发表时间: 2014年10月14日 |
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食品学院03级食品专业校友
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王永伟 范艳 曹慧慧 王自通 忤昱舟 赵文 苗子毅 王雪梅 胡琦玮 王雄 张浩亮 梁鹏飞 米顺利 齐蕾 安玉红 韩换过 李敏 乔志勇 高洁 李文雅 张志平 孙连君 侯磊 张天玉 梁莉 赵迎辉 裴娇艳 张星星 崔彦彦 郭涛 宋海琼 江黎 白伟芳 杨阳 高亚琼 温亮卿 吴静 李春芳 王辉 穆颖超 郭海燕 刘燕 蒋春晓 刘亮亮 尹志娜 王元 冯晋英 张磊 王将 张要党 郭星 乔建刚 姚海燕 默晓晖 范 |
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| 发表时间: 2014年10月16日 |
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食品学院03级生工专业校友
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鲍晓妮 费磊 杜英 刘岩 杨婧 郭秀娟 郝志华 李鹏涛 李晋毅 王丽 史晓梅 王鑫 赵旭东 杨学超 王海亮 崔茉丽 高静 邵永强 陈佳 李冠军 李海龙 闫淑琴 吕晓璞 潘化 邢宏杰 杨启超 王泽丰 郭芬 郭钧 马永丽 贾江花 李鹏 张恒 任婵 高峰 常芳 罗雯娟 周莹 程晓军 黄文亮 杨鑫华 马君 孙惠慧 邢大惠 闫斐艳 刘江 畅瑞亮 陈巧丽 段雪娟 闫秀英 朱慧 胡晓亮 郭晓晨 孙婷 王云仙 |
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| 发表时间: 2014年10月16日 |
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食品学院04级食品专业校友
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曹元 高焕娜 李垚清 王哲 姚玉莲 曹成灵 郭长辉 梁亚超 王海娜 袁克盼 曹晓波 郭慧慧 刘甘雨 王慧杰 臧彩霞 陈培炼 郭莹 刘倩茹 王慧娟 翟秋明 王先智 郭友 刘小艺 王江河 张玲 崔振涛 侯胜刚 毛志勇 王丽红 张晓宇 丁巧梅 黄军根 孟婵娟 王权帅 张旭东 丁晓莹 靳苗 石磊 王瑞 张众 董潮 李磊 史昊宇 谢田伟 周光朝 段霞 李京哲 田海燕 许振伟 周蕊 范雷雷 李蕊舟 田立丹 |
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| 发表时间: 2014年10月16日 |
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食品学院04级食品专业（本）校友
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霍亮 郭星莉 韩锐 沈旭东 乔惠芬 宋娟娟 程彦丰 周旭丽 常冲 唐飞 王晋芳 高健 高晓霞 郎春磊 霍宗凌 刘兆宏 杨玉祥 闫霞 |
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| 发表时间: 2014年10月16日 |
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