刘靖宇，男，理学博士，2012年毕业于福建农林大学生命科学学院微生物学专业，现为山西农业大学食品科学与工程学院 教授、山西省微生物学会理事、中国菌物学会终生会员、“黄土高原食用菌提质增效协同创新中心”食用菌遗传与育种分中心副主任。近年来，主持承担国家自然科学基金项目1项，省级科研项目4项，省级教改项目1项，校级项目2项，市校合作项目1项，参加国家级项目4项；主持与参与省级科技成果鉴定6项，主持与参与制定食用菌生产技术地方标准11项；作为主要参与人完成食用菌省审(认)品种2个。参加工作以来，第一作者或通讯作者发表学术论文20余篇，其中，Top 1区SCI 收录2篇；参编“十三五规划”教材1部。荣获“2012年福建农林大学超大奖研金”、“2013年度山西农业大学‘五四’青年标兵”、“2016年度山西农业大学‘晋农新秀’”、2018年度“三晋英才”支持计划青年优秀人才。

1.个人简历

u 2019.12-至今   山西农业大学 生物工程专业（食用菌方向） 教授

u 2014.11-2019.11 山西农业大学 生物工程专业（食用菌方向） 副教授

u 2012.7-2014.11  山西农业大学 生物工程专业（食用菌方向） 讲师

2. 研究领域：食用菌遗传生理与活性物质作用机理

3. 主讲课程

主讲《微生物学》、《食用菌菌种学》、《食用菌学》、《生物分离工程》、《专题讲座》等课程。

4. 主持和参加项目

主持项目：

（1）山西省应用基础研究项目面上自然基金项目“猴头菇子实体多糖活性组分筛选及其靶向作用结肠癌细胞的分子机制研究”（No.201801D121240，2018.12-2020.12）

（2）山西省农业科技成果转化和推广示范项目“香菇高产高效栽培技术示范与推广”（No.SXNKTG201813，2018.01-2018.12）

（3）国家自然科学基金项目“基于2D LC MS/MS技术的金针菇子实体形成分子机制研究”（No.31301826，2014.01-2016.12）；

（4）山西省煤基重点科技攻关项目子项目“食用菌种质资源收集与分类”（No.FT2014-03-01-02，2014.12-2017.12）；

（5）山西省农业科技成果转化和推广示范工程项目“食用菌反季节高产栽培与示范”（No.SXNKTG17，2015.01-2015.12）；

（6）2016年山西省高等学校教学改革创新项目“地方本科院校食用菌栽培学教学内容、结构和体系的改革探索”（No.J2016032，2017.1-2019.12）；

（7）山西农业大学科研启动基金项目（No.xb2012019，2013.01-2015.12）；

（8）山西农业大学创新基金项目（No.201315，2013.01-2015.12）；

（9）运城市人民政府 山西农业大学 2016年市校合作基地建设项目（2016.03-2016.12）；

参加国家级项目：

（1）国家星火计划项目（No.S2015A300010，2016.01-2016.12，排名第2）；

（2）国家农业科技成果转化项目（No.2014GB2A300001，2014.10-2016.10,排名第3）；

（3）国家自然科学基金项目（No.31201669，2013.1-2015.12，排名第5）。

指导学生创新课题

指导2016年山西省普通高等学校大学生创新创业项目（No.2016093，2016.01-2017.12，指导教师）

5．科研成果

（1）主持科技成果鉴定1项，参与6项。其中，“高寒地区夏季花菇高效栽培技术”（排名1）达到国际先进水平、“黄土高原杏鲍菇、白色金针菇工厂化高效栽培技术”（排名3）、“‘三位一体’香菇周年化高效生产技术” （排名5）和“银耳工厂化高效生产技术”（排名6）等3项成果达到国际领先水平，“珍稀菇类姬松茸、茶薪菇、黄伞、灵芝的开发和利用”（排名4）和“北方绣球菌工厂化高效生产技术”（排名5）2项成果达到国际先进水平。

（2）主持 “袋栽绣球菌工厂化生产技术规程” （DB14/T1139－2015）和“袋栽白灵菇工厂化生产技术规程”（DB14/T1273－2016）和“夏季香菇生产技术规程”3项，参与袋栽杏鲍菇工厂化生产技术规程（DB14/T 949-2014）、袋栽白色金针菇工厂化生产技术规程（DB14/T 950-2014）、北虫草工厂化生产技术规程（DB14/T 948-2014）、杏鲍菇物流技术规程（DB14/T 951-2014）、 “绣球菌物流技术操作规程”（DB14/T1140－2015）、“袋栽银耳工厂化生产技术规程”（DB14/T1141－2015）、“灵芝袋栽生产技术规程”（DB14/T1142－2015）和“袋栽海鲜菇工厂化生产技术规程”（DB14/T1143－2015）等8项地方标准。

（3）2015年作为主要参与人完成两个省级审认品种：猴头新品种—“晋猴头96”（排名第2）和灵芝新品种—“晋灵芝1号”（排名第3）。

（4）授权国家发明专利1项：一种香菇菌棒脱袋装置（授权，专利号ZL 201810325245.X）

（5）荣获--首届山西省标准创新贡献奖--二等奖（排名3），2019年

6. 近5年代表学术论文

[1] 侯笑笑, 林凡, 常明昌, 刘靖宇∗, 孟俊龙, 卫银. 超声波及脱蛋白处理对猴头菌子实体多糖提取效果的影响. 菌物学报, 2019, 38(6): 895-906 (22 June). DOI: 10.13346/j.mycosystema. 190038

[2] 孟俊龙, 张明亮, 刘靖宇∗, 常明昌, 冯翠萍, 武晨剑. 蛹虫草菌丝体水溶性黄色素组分分析及其稳定性研究. 菌物学报, 2019, 38(10): 1661-1669 (22 June). 22 October 2019 DOI: 10.13346/j.mycosystema.190121

[3] 赵慧, 刘靖宇^∗, 常明昌^∗, 孟俊龙, 张明亮. 糙皮侧耳黄斑病一种新病原菌的鉴定及生物防治. 食用菌学报, 2019, 26(2):116-118

[4] 孟俊龙, 张敏, 刘靖宇^∗, 常明昌, 王术荣, 徐丽婧. 食用菌栽培学的综合性教学改革与创新型人才培养. 教育教学论坛, 2019, 40: 99-101.

[5] Jing-Yu Liu^∗, Ming-chang Chang^∗, Jun-long Meng, Cui-ping Feng, Yu Wang. A Comparative proteome approach reveals metabolic changes associated with Flammulina velutipes mycelia in response to cold and light stress. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2018, 66(14): 3716–3725. DOI: 10.1021/acs.jafc.8b00383, Publication Date (Web): 11 April, 2018. (IF: 3.412，Top 1区)

[6] Jing-Yu Liu^∗, Ming-chang Chang^∗, Jun-long Meng, Cui-ping Feng, Hui Zhao, Ming-liang Zhang. Comparative proteome reveals metabolic changes during the fruiting process in Flammulina velutipes. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2017, 65(24): 5091–5100. Doi: 10.1021/acs.jafc.7b01120 (IF: 3.412，Top 1区)

[7] Jing-Yu Liu^∗, Ming-chang Chang^∗, Jun-long Meng, Cui-ping Feng, Ling-gang Yuan. iTRAQ-based quantitative proteome revealed metabolic changes of Flammulina velutipes mycelia in response to cold stress. Journal of Proteomics, 2017, 156: 75-84. Doi:dx.doi.org/10.1016/j.jprot.2017.01.009 (IF: 3.722，2区)

[8] Jing-Yu Liu, Ming-chang Chang^∗, Jun-long Meng, Cui-ping Feng, Yong-nan Liu. iTRAQ-based comparative proteomics analysis of the fruiting dikaryon and the non-fruiting monokaryon of Flammulina velutipes. Current Microbiology, 2017, 74(1): 114-124. Doi: 10.1007/s00284-016-1164-z (IF: 1.373，4区)

[9] Jing-yu Liu, Cui-ping Feng∗, Xing Li, Ming-chang Chang, Jun-long Meng, Li-jing Xu. Immunomodulatory and antioxidative activity of Cordyceps militaris polysaccharides in mice. International Journal of Biological Macromolecules, 2016, 86: 594-598. Doi: dx.doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2016.02.009 (IF: 3.671，3区)

[10] 刘靖宇, 孟俊龙, 常明昌^∗, 双树林, 张红亮, 张勇. 猴头菇新品种‘晋猴头 96’. 园艺学报, 2016, 43 (6): 1215-1216

[11] Zhixin Wang, Jingyu Liu, Xiangjian Zhong, Jinjie Li, Xin Wang, Linlin Ji, Xiaoya Shang*. Rapid Characterization of Chemical Components in Edible Mushroom Sparassis crispa by UPLC-Orbitrap MS Analysis and Potential Inhibitory Effects on Allergic Rhinitis. Molecules 2019, 24, 3014; doi:10.3390/molecules24163014

[12] Zheng-qi Hao, Zhen-jia Chen, Ming-chang Chang, Jun-long Meng, Jing-yu Liu, Cui-ping Feng. Rheological properties and gel characteristics of polysaccharides from fruit-bodies of Sparassis crispa, International Journal of Food Properties, 2018, 21:1, 2283-2295, DOI: 10.1080/10942912.2018.1510838 ( IF=1.845, 4区)

[13] 张明亮, 刘靖宇, 常明昌, 孟俊龙*, 赵慧, 侯笑笑. 蛹虫草黄色素提取工艺优化及其体外抗氧化研究. 菌物学报, 2018, 37(6): 761-771

[14] Fei-er Cheng, Xiao-yan Yan, Miao-qing Zhang, Ming-chang Chang, Sha-ojun Yun, Jun-long Meng, Jing-yu Liu, Cui-ping Feng*. Regulation of RAW 264.7 cell-mediated immunity by polysaccharides from Agaricus blazei Murill via the MAPK signal transduction pathway. Food & Function, 2017.04.19, 8:1475-1480. ( IF=3.247, Top1区)

7.参编教材

《食用菌栽培学》（十三五规划教材），李荣春主编，中国农业大学出版社，（预计2020年出版）。

8.社会服务

    在教学和科研之余，结合承担项目与我校社会服务需求，积极参加我校科技推广和扶贫工作。与团队成员在我省广灵、昔阳、汾西、临县、交口、泽州、高平、万荣、稷山、垣曲、等县市进行食用菌科技推广与科技扶贫工作。