传统工艺绽芳华,青春奋楫助乡盛。在数字经济浪潮的推动下,电商成为连接城乡的纽带、激活农业的桥梁,值此之际,食品学院社会实践队于7月9日赴太谷区广誉远中医院小镇和鑫炳记开展暑期“三下乡”社会实践活动,了解传统技艺的发展趋势和现代电商在其中扮演的角色。
跟随队伍,我们第一站首先抵达了广誉远中医药小镇,我为它悠久的历史所深深折服,作为一家拥有数百年传统的老字号,广誉远见证了中医药的兴衰起伏,其品牌背后蕴含了深厚的文化底蕴和无数先人的智慧结晶。在参观过程中,我时刻感受着广誉远对于产品质量的极致追求,从药材的种植,采摘,到成品的生产、检验、包装,每一个环节都严格遵循古法,精益求精。这种对品质的坚守,不仅体现了广誉远对消费者的责任感,也彰显了中医药文化的精髓所在。传承中医药并将其创新发展,事关健康中国建设,事关乡村振兴战略发展,事关中华民族伟大复兴。走进广誉远中医药文化博物馆,在讲解员的讲解下,我深刻领会了中医药学是中华文明的瑰宝,弘扬中医药文化,可以大大增强我们的民族自信与文化自信。在数千年的发展过程中,中医药学不断吸收各个时期先进的科学技术和人文思想,体现着中华民族对自然、社会、生命的独特认识,这也使其成为中华文化的重要载体。我也明白了为什么要坚定文化自信,传承中华优秀传统文化。
随后我们来到了鑫炳记食业有限公司,我不仅被匠人们精湛的手艺所震撼,更深刻感受到了电商在带动乡村振兴中所发挥的关键作用。鑫炳记在坚守传统工艺的基础上,引入电商平台,实现了传统与现代的完美融合。这一举措不仅拓宽了产品的销售渠道,让更多人能够品尝到其优质产品,更带动了当地农村经济的发展。电商平台不仅为鑫炳记企业提供了更广阔的市场,也为农村带来了前所未有的发展机遇。农民们通过电商平台,将自家的农产品销往全国各地,甚至走向世界,极大地提高了农产品的附加值和农民收入。在我看来,鑫炳记的成功充分说明了电商在带动农村振兴中的重要作用。未来,随着电商的不断发展和普及,我们有理由相信,农村经济将迎来更加繁荣的明天。
参观广誉远与鑫炳记,深感传统工艺的独特性与文化传承性。传统文化是我们的根,乡村的魂,或将成为乡村振兴的新引擎,电商的加入也让传统手艺的机遇变得而更加宽广,未来可期。我们也应共同努力,传承和弘扬传统文化,使其成为乡村振兴的强大动力。
通讯员:张世豪