10月15日，食品学院在谷园西广场举办第二届校园美食文化节。校党委副书记滑云龙、教学督导专家李蒙召、校团委书记冀建峰等到现场观摩指导。
本届美食文化节包括食品实验产品展示和品尝、山西特色食品版面展示、部分山西特色食品企业产品展示和品尝三大内容。为了办好本届食品文化节，开学一个多月来，食品学院师生利用课余时间精心准备了各式饼干、蛋糕、面包、果脯、罐头、泡菜、肉干、烤鸡、酸奶等30余种产品，供全校师生观赏和品尝。展区人头攒动，每一次从实验室搬来鲜美现做的食品，就引来一次欢乐品评的高潮。实验产品得到全校师生津津乐道的肯定。
食品学院高度重视学生实践教学。今年以来，学院提出学生“学业成果作品化工程”的目标，努力提高学生专业实践技能，增强学生就业竞争能力，为学生打造富有专业特色的“名片”。通过举办美食文化节，也是学生学习实践成绩的一次集中展示。（食品学院）
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