2014——2019年主要科研项目
发布时间:2020年04月15日 11:07 作者: 来源: 点击率:次
序号 |
项目名称 |
项目类别 |
主持人 |
1 |
香菇、双孢菇等高效栽培技术集成与示范 |
中央引导地方科技发展专项资金项目 |
常明昌 |
2 |
基于葡聚糖修饰的铁蛋白-白藜芦醇纳米颗粒的构建及其缓释特性研究 |
国家自然科学基金青年基金项目 |
云少君 |
3 |
还原型谷胱甘肽在酒酒球菌SD-2a抗乙醇胁迫中的作用及机制研究 |
国家自然科学基金青年基金项目 |
苏静 |
4 |
加工过程中关键工艺对食物主要营养组分消化吸收及代谢的影响 |
国家重点研发计划项目子课题 |
王愈 |
5 |
不同膳食脂肪酸构成防止大脑功能衰退的作用及机理研究 |
北京食品营养与人类健康高精尖创新中心开放基金 |
云少君 |
6 |
杏鲍菇、白色金针菇工厂化高效栽培技术成果转化 |
国家农业科技成果转化资金项目 |
常明昌 |
7 |
优质小麦及特色杂粮精深加工关键技术研究与示范 |
山西省重点研发计划重点项目 |
王晓闻 |
8 |
山西小米功能食品加工关键技术研究与创制 |
山西农谷建设科研专项项目 |
王晓闻 |
9 |
功能性食品开发关键关键技术研究与新产品创制 |
山西农谷建设科研专项项目 |
王愈 |
10 |
食用菌加工关键技术研究及功能产品创制与示范 |
山西农谷建设科研专项项目 |
冯翠萍 |
11 |
杂粮功能复合食品开发与示范 |
山西农谷建设科研专项项目 |
许效群 |
12 |
功能酒生产技术研究与产品开发 |
山西农谷建设科研专项项目 |
王君 |
13 |
太谷地方特色食品功能提升技术研究与示范 |
山西农谷建设科研专项项目 |
狄建兵 |
14 |
万荣县闫景村农林文旅康居融合发展示范推广 |
山西省农业科技成果转化和推广示范项目 |
程刚 |
15 |
山西功能农业共性关键技术研究与示范——山西省特色生物资源功能食品研发与利用 |
山西省重点研发计划重点项目 |
王晓闻 |
16 |
红枣产品功能性成份稳态化技术推广 |
山西省立项农业综合开发科技推广项目 |
王愈 |
17 |
中式营养快餐肉饼新产品开发及品质控制技术研究 |
山西省重点研发计划(一般项目) |
朱迎春 |
18 |
杂粮果蔬营养复合功能化太谷饼系列产品研究与开发(功能化太谷饼开发关键技术研究) |
山西省重点研发计划(重点)农业领域项目 |
朱俊玲 |
19 |
新疆天山北麓产区酿酒葡萄品种的适应性研究及推广 |
山西省科技成果转化项目 |
袁琳 |
20 |
食用菌集约化栽培与精加工技术开发 |
山西省重点研发计划重点项目 |
冯翠萍 |
21 |
山西老陈醋产业关键技术开发与示范 |
山西省科技重点研发指南项目 |
王如福 |
22 |
设施食用菌高效碳循环研究与示范 |
山西省煤基重点科技攻关项目子项目 |
常明昌 |