学习和工作经历

2001.09～2005.07，攻读山西农业大学食品科学和农业经济管理专业，获双学士学位；
    2006.09～2009.07攻读山西农业大学农产品加工与贮藏工程专业，获硕士学位；
    2009.07～2019.10就职于山西省农业科学院农产品贮藏保鲜研究所；
    2017.09～2020.12攻读山西农业大学果树学专业，获博士学位。
    2019.10至今就职于山西农业大学食品科学与工程学院（农产品贮藏保鲜研究所）。

教学和科研情况

    1.主持项目

2019年09月～2022年09月，山西省科技厅重点研发项目，果品采后产地商品化处理和品质控制技术研究, 在研；

2018年07月～2021年07月，山西省农业科学院创新项目，红枣防裂及裂果贮藏保鲜综合技术研发，结题；

2015年07月～2017年12月，山西省科技厅重点研发项目， 鲜枣保鲜设施条件优化及低温物流关键技术集成应用，结题；

2013年01月～2015年12月，山西省农业科学院科技攻关项目，玫瑰香葡萄冰温贮藏保鲜技术研究，结题。

    2.论文

①Zhihong Feng, Zhenfeng Gao#, Xuan Jiao, Junfeng Shi, Rufu Wang*. Widely targeted metabolomic analysis of active compounds at different maturity stages of ‘Hupingzao’ jujube[J]. Journal of Food Composition and Analysis, 2020, 88：103417.

②冯志宏, 赵迎丽, 王春生*, 等.变动气调贮藏保持大久保桃品质的研究[J].园艺学报, 2010, 37(02):207~212.

③冯志宏, 赵迎丽, 王春生*, 等.亚精胺处理对大久保桃果实冷敏性的影响[J].农业机械学报, 2009, 40(12):151~155+209.

④冯志宏, 赵猛, 焦旋, 等.冰温结合SO2两段释放对‘玫瑰香’葡萄贮藏品质的影响[J].中国果树, 2016(02):33~35.

⑤冯志宏, 赵猛, 王春生等.葡萄降硫和非硫保鲜措施研究进展[J].农学学报, 2015, 5(05):85~88.

    3.标准

①大久保桃冷链物流技术规程DB14/T 941-2014（第1名）；

②葡萄冷链物流技术规程DB14/T 795-2013（第1名）；

③苹果冷链物流技术规程DB14/T 796-2013（第1名）；

④鲜枣冷链物流技术规程DB14/T 1379-2017（第2名）；

⑤玫瑰香葡萄采前管理及贮藏技术规程DB14/T 1136-2015（第2名）；

⑥鲜枣预冷保鲜技术规程DB 14/ T2175—2020（第2名）。

所获荣誉

①冰温结合防腐措施提高葡萄贮藏品质技术研究, 山西省科技厅, 山西省科学技术进步奖, 三等奖, 2020（第2名）.

②红提葡萄贮运关键技术, 山西省科技厅, 山西省农村技术承包奖, 二等奖, 2016（第2名）。

③红富士苹果冰温贮藏保鲜新技术研究, 山西省科技厅, 山西省科学技术进步奖, 二等奖, 2015（第4名）；

④大久保桃贮运保鲜关键技术, 山西省科技厅, 山西省农村技术承包奖, 一等奖, 2015（第4名）；