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高效液相色谱仪
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| 发表时间: 2014年09月25日 |
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食品科学与工程院实验室开放管理制度
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1. 为充分利用实验室，支持师生开展科技活动，加强学生素质教育，特制定我院实验室开放工作制度。各实验室应积极以各种形式对学生开放，增加实验室的开放时间和开放内容。发挥实验室资源效益，对加强学生的技能训练，培养学生的创新意识、创新精神和开拓能力努力，对培养创新人才、实现素质教育目标有重要意义。 2. 实验室开放内容应包括：设计性、综合性和研究性实验。提倡学生自拟实验课题，进行小制作、小发明 |
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| 发表时间: 2014年09月25日 |
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食品科学与工程学院关于推进科研与教学相结合的实施意见
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教学与科研相结合是培养优秀人才的重要保证。为进一步强化我院的科研工作氛围，增强科技创新能力，促进科研与教学有机结合，推进我院素质教育工作，推动教学工作向高层次和高要求迈进，以为我国食品质量与安全培养目标为宗旨培养高素质的专门人才，提供更大的知识贡献，特提出此实施意见。 1.要加强教师的思想工作。充分认识到教学工作是教师最基本的任务，科学研究是教师提高学术水平的最基本的途径。培养人才和科学研究 |
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| 发表时间: 2014年09月25日 |
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冰淇淋的加工
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| 发表时间: 2014年09月25日 |
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烤肉仔鸡
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| 发表时间: 2014年09月25日 |
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凝固型酸乳的制作
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| 发表时间: 2014年09月25日 |
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食品机械实验
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| 发表时间: 2014年09月25日 |
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脱骨扒鸡的加工
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| 发表时间: 2014年09月25日 |
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原料肉品质的评定
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| 发表时间: 2014年09月25日 |
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食品学院98级加工专业校友
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冯江澎 郭清燕 米伏萍 闫治国 刘廷栋 阎文杰 崔慧媛 史秀锋 张学斌 史军平 帖向宇 史先荣 崔彦 李晋辉 李云龙 孙建利 张彦宇 李彦 杨素红 郝志威 李军 刘昊 阎美丽 郭淑珍 徐文秀 郭永劲 赵晔 郭俊强 李爱琴 郝莉花 郭智飞 梁利强 梁锋 李建芳 刘芳 独正中 程永强 张园园 崔璐 张江萍 王艳梅 樊凯峰 吴晓宗 杜艳 赵娟 张凤云 牛鹏程 陈晋明 张信号 牛海玲 李朝慧 董小军 |
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| 发表时间: 2014年09月25日 |
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