为全面贯彻党的教育方针,持续探索推进大中小学思政育人一体化建设,落实“食品安全从娃娃抓起”的理念,在今年的3·15消费日权益日来临之际,我院邀请附属学校的小学生们莅临学院举办“安全梦·少年行”食品安全研学活动,让小学生走出课堂、走出学校,体验书本上学不到的知识,收获不一样的体验。
在本次研学活动期间,学生们深入学院粮油加工实验室和实践教学基地,在康继明、李志刚两位老师的指导下学习了蛋糕的制作过程,参观了饼干、乳品、果汁和葡萄酒4个生产车间,还亲自动手体验了冻干水果、酸奶溶豆的制作过程。品尝着亲自动手做出来的蛋糕、酸奶,同学们乐在脸上,甜在心里。参与本次活动的学生说,“本次研学活动,我们不仅掌握了蛋糕、酸奶等产品的制作,还切实感受到了实验室的安全与卫生,将来无论是我们自己制作还是向周边的同学宣传,我们都要践行食品安全的理念……”