杨雨娴

个人简介

年级专业：食品科学与工程专业2022级硕士研究生

政治面貌：中共预备党员

研究方向：果蔬采后生物学

科研及获奖情况

曾获硕士研究生国家奖学金、山西农业大学学业奖学金、优秀研究生等荣誉。本科期间，获山西农业大学本科优秀毕业论文、学业奖学金。研究生阶段，主持山西省研究生科研创新项目，参与国家自然科学基金项目，发表SCI论文1篇（Q2），另有2篇论文分别被接收和投稿。熟练掌握多种实验仪器及数据分析软件，具备较强的实验技能和科研能力。

岳子燕

个人简介

年级专业：食品科学与工程专业2022级硕士研究生

政治面貌：中共党员

研究方向：食品风味与营养提升

科研及获奖情况

2024年获国家奖学金、学业一等奖学金；“优秀研究生”称号；“优秀研究生干部”称号；“优秀团干部”称号。专注学科前沿，围绕食品风味与营养提升开展研究，现以第一作者在国际顶级期刊Food Chemistry-X（SCI一区 IF=6.5）发表学术论文2篇，在中文核心期刊《核农学报》论文1篇。

万和林

个人简介

年级专业：生物与医药专业2023级硕士研究生

政治面貌：中共党员

研究方向：生物与医药

科研及获奖情况

自入学以来，曾获国家奖学金，“优秀研究生”称号；作为第一作者发表中文核心期刊论文1篇；获批山西省研究生实践创新项目1项。

林楷

个人简介

年级专业：食品科学与工程专业2023级硕士研究生

政治面貌：共青团员

研究方向：功能性食品

科研及获奖情况

曾获国家奖学金；专注学科前沿，主持2024年度山西省研究生科研创新项目；参与山西省基础研究计划项目书；以第一作者发表Food Hydrocolloids期刊论文1篇；以第二作者发表LWT和International Journal of Biological Macromolecules 期刊论文各1篇；获2024年度山西农业大学优秀研究生。

李泽辉

个人简介

年级专业：食品科学与工程专业2023级硕士研究生

政治面貌：共青团员

研究方向：食品凝胶相关体系

科研及获奖情况

曾获国家奖学金；山西农业大学“优秀研究生”称号。专注学科前沿，聚焦食品科学领域课题，以食品凝胶相关体系为主要研究方向，重点探索天然大分子凝胶的构建机制与功能拓展，致力于功能性食品和精准营养递送的创新；以第一作者发表英文1区TOP期刊论文1篇（IF=7.7），相关专利正在申请中。