简介：

一、基本情况

曹谨玲，女，1979年3月出生，中共党员，山西省太谷县人，博士，教授，博士生导师，山西农业大学食品科学与工程学院教师。2004-2007年在南京农业大学攻读博士学位，2007年7月就职于山西农业大学；2015年9-12月在厦门大学访学，2017年1月-2018年1月在美国加州大学圣地亚哥分校访学。国家自然科学基金项目评审专家，中国水产学会会员，中国水产学会淡水养殖分会委员，国家水产执业兽医资格考试专家组成员，山西省现代农业产业技术体系岗位专家，山西省“百团大战农业科技扶贫专项行动”技术服务专家，农业职业技能鉴定考评员，山西省农村科技特派员。多个SCI收录期刊及国家一级期刊和中文核心期刊审稿人。

主讲《食品卫生学》、《食品环境学》、《科研写作、伦理与规范》等课程。

主要研究方向为“食品营养与安全” “水生生理与毒理”、 “水产健康养殖”。先后主持实施国家自然科学基金2项，以及中国博士后科学基金委特别资助项目、中国博士后科学基金委面上资助项目、山西省重点研发计划项目、山西省回国留学人员科研资助项目、山西省青年科技研究基金、山西农业大学科技创新基金和引进人才科研启动项目等；参与国家自然科学基金、国家罗非鱼产业技术体系、广西及南宁市罗非鱼重大科技专项和广西科技攻关项目研究等10多项。在SCI收录期刊《International Journal of Biological Macromolecules》《Fish and Shellfish Immunology》《Aquatic Toxicology》《Chemosphere》等及国内核心期刊发表学术论文80余篇。出版专著1部，参编全国高等农业院校教材1部，著作2部。获授权国家专利6件。获山西省高等学校科学技术一等奖1项，获第三、四、五届全国大学生水族箱造景技能大赛优秀组织奖和优秀教师奖。荣获山西省“三晋英才”、山西农业大学“晋农新秀”和“五四优秀青年”荣誉称号。

二、学习工作简历

学习简历

2004.09-2007.07  南京农业大学  水生生物学  博士

2001.09-2004.07  山西农业大学  临床兽医学  硕士

1997.09-2001.07  山西农业大学  动物医学  本科

工作简历

2017.01-2018.01  美国加州大学圣地亚哥分校  访问学者

2015.09-2016.01  厦门大学  访问学者

2022.06 至今    山西农业大学 三级教授

2014.11至今     山西农业大学 教授

2009.11—2014.10 山西农业大学 副教授

2007.07—2009.10 山西农业大学 讲师

三、研究方向

食品营养与安全、水生生理与毒理、水产健康养殖。

四、教学科研项目

1. 艾叶油抗炎机制及饲用抗生素替代研究. 山西省重点研发计划项目（201903D221009）2019.09-2022.09，主持

2. 肠道微生物在氟、铅暴露对斑马鱼免疫功能影响中的作用机制研究. 山西省回国留学人员科研资助项目（2020-061），2020.07-2023.06，主持

3. 艾叶油抗炎功效及分子机制研究. 农业农村部渔用药物创制重点实验室开放基金（201903），2020.01-2021.12，主持

4. MicroRNA靶向调控OSTF1在氟中毒鱼鳃渗透调节中的作用机制。国家自然科学基金青年科学基金项目（31502141）2016.01-2018.12，主持

5.  MAPKs信号通路对氟中毒鲤鱼鳃渗透调节的作用机制研究. 国家自然科学基金项目（31440087）2015.01-2015.12，主持

6.  全氟辛烷磺酸对青鳉肝脏及免疫相关基因表达的影响. 国家级大学生创新创业训练项目. 2016.01-2016.12，指导教师

7.  JNK信号转导通路对氟中毒鱼鳃渗透调节功能的影响，中国博士后科学基金委特别资助项目（2013T60267），2014-2016，主持

8.  MAPKs信号通路在氟致鲤鱼鳃细胞凋亡中的作用机制研究，中国博士后科学基金委面上资助项目（2012M520601），2013-2015，主持

9. 罗非鱼性别调控基因DMRT3和DMRT5克隆及表达特征分析，山西省青年科技研究基金（2009021038），2009-2011，主持

10.  microRNA对17α-甲基睾酮抑制稀有鮈鲫卵泡发育的调控机制，国家自然科学基金（31600416），2017.01-2019.12，第一参加人

11. 人工湿地－明渠－池塘复合水循环系统对中水深度净化处理与回用.山西省科技攻关项目（20090311076-1），2009-2011，第一参加人

五、代表性论文

1. Sparassis latifolia polysaccharides inhibit colon cancer in mice by modulating gut microbiota and metabolism. International Journal of Biological Macromolecules, 2023, 232, 123299. (一区TOP)

2. Alleviating effects of essential oil from Artemisia vulgaris on enteritis in zebrafish via modulating oxidative stress and inflammatory response. Fish and Shellfish Immunology, 2022, 131, 323–341. (一区TOP)

3. Interactive effects of fluoride and seleno- L -methionine at environmental related concentrations on zebrafish (Danio rerio) liver via the gut-liver axis. Fish and Shellfish Immunology, 2022, 127, 690-702. (一区TOP)

4. Elucidation of physicochemical properties of polysaccharides extracted from Cordyceps militaris fruiting bodies with diferent drying treatments and their efects on ulcerative colitis in zebrafish. Front. Nutr. 9:980357. (一区TOP)

5. Selenomethionine alleviated fluoride-induced toxicity in zebrafish (Danio rerio) embryos by restoring oxidative balance and rebuilding inflammation homeostasis. Aquat. Toxicol., 2022, 242, 106019. (二区TOP)

6. Self-recovery study of fluoride-induced ferroptosis in the liver of zebrafish (Danio rerio). Aquatic Toxicology, 2022, 251, 106275. (二区TOP)

7. Sex-specific effects of fluoride and lead on thyroid endocrine function in

zebrafish (Danio rerio). Chemico-Biological Interactions, 2022, 367, 110151. (二区)

8.Sex-specific effects of fluoride and lead exposures on histology, antioxidant        physiology, and immune system in the liver of zebrafish (Danio rerio). Ecotoxicology, 2022, 31, 396-414.(三区)

9. The antimicrobial effect of a novel peptide LL-1 on Escherichia coli    by increasing membrane permeability. BMC Micobiology, 2022, 22, 220.(三区)

10. Distribution characteristics and regulation of amino acids and fatty acids in muscle and adipose tissues of sheep grown in natural grazing environment. Animal Science Journal, 2022, 93, e13769.(三区)

11. Gluconeogenesis Alteration and p53-SIRT6-Fox01 Signaling Adaptive Regulation in Sheep from Different Grazing Periods. Computational and Mathematical Methods in Medicine, 2022, 4614665, 1-9.(四区)

12. Fluoride exposure changed the expression of microRNAs in gills of male zebrafish (Danio rerio). Aquatic Toxicology, 2021, 233, 105789. （二区TOP）

13. The fermentation characteristics of Sparassis crispa polysaccharides and their effects on the intestinal microbes in mice. Chemical and Biological Technology in Agriculture, 2021, 8, 27. （三区）

14. Intestinal α1-2-fucosylation contributes to obesity and steatohepatitis in mice. Cellular and Molecular Gastroenterology and Hepatology, 2021, 12, 293-320. （一区TOP）

15. Sesamin attenuates histological alterations, oxidative stress and expressions of immune-related genes in liver of zebrafish (Danio rerio) exposed to fluoride. Fish and Shellfish Immunology 2020, 106, 715-723. （一区TOP）

16. Effects of dietary Cu and Zn on the accumulation, oxidative stress and the expressions of immune-related genes in the livers of Nile tilapia (Oreochromis niloticus). Fish and Shellfish Immunology 2020, 100, 198-207.  （一区top）

17. Fluoride impairs ovary development by affecting oogenesis and inducing oxidative stress and apoptosis in female zebrafish (Danio rerio). Chemosphere, 2020, 256, 127105. （二区TOP）

18. Subchronic effects of dietary selenium yeast and selenite on growth performance and the immune and antioxidant systems in Nile tilapia Oreochromis niloticus. Fish and Shellfish Immunology, 2020, 97, 283-293.（一区top）

19. Deficiency of intestinal a1-2-fucosylation exacerbates ethanol-induced liver disease in mice. Alcoholism: Clinical and Experimental Research, 2020, 44, 1842-1851. （三区）

20. The PFOS disturbed immunomodulatory functions via nuclear factor-kB signaling in liver of zebrafish (Danio rerio). Fish and Shellfish Immunology, 2019, 91, 87-98.（一区top）

21. Copper caused reproductive endocrine disruption in zebrafish (Danio rerio). Aquatic Toxicology, 2019, 211, 124-136.（二区top）

22. Fluoride exposure changed the structure and the expressions of Y chromosome related genes in testes of mice. Chemosphere, 2016, 161, 292-299. （二区top）

23. Waterborne fluoride exposure changed the structure and the expressions of steroidogenic-related genes in gonads of adult zebrafish (Danio rerio). Chemosphere. 2016, 145, 365-375. （二区top）

24. Effects of fluoride and aluminum on expressions of StAR and P450scc of related steroidogenesis in guinea pig’s testis. Chemosphere. 2016, 147, 345-351. （二区top）

25. Maternal transfer and reproductive effects of Cr (VI) in Japanese medaka (Oryzias latipes) under acute and chronic exposures. Aquatic Toxicology, 2016, 171, 59-68. （二区top）

26. The chronic effects of lignin-derived bisphenol and bisphenol A in Japanese medaka Oryzias latipes. Aquatic Toxicology, 2016, 170, 199-207. （二区top）

27. Fluoride caused thyroid endocrine disruption in male zebrafish (Danio rerio). Aquatic Toxicology, 2016, 171, 48-58. （二区top）

28. Protective properties of sesamin against fluoride-induced oxidative stress and apoptosis in kidney of carp (Cyprinus carpio) via JNK signaling pathway. Aquatic Toxicology, 2015, 167, 180-190. （二区top）

29. Subchronic effects of cadmium on the gonads, expressions of steroid hormones and sex-related genes in tilapia Oreochromis niloticus. Ecotoxicology, 2015, 24, 2213-2223.（三区）

30. Fluoride-induced apoptosis and expressions of caspase proteins in the kidney of Carp (Cyprinus carpio). Environmental Toxicology, 2015, 30, 769-781.（三区）

31. Effects of sodium fluoride on MAPKs signaling pathway in the gills of a freshwater teleost, Cyprinus carpio. Aquatic Toxicology, 2014, 158, 164-172.（二区top）

32. Expression of ERK and p-ERK proteins of ERK signaling pathway in the kidneys of fluoride-exposed carp (Cyprinus carpio). Acta Histochemical, 2014, 116, 1337-1341. （四区）

33. Tissue distributions of fluoride and its toxicity in the gills of a freshwater teleost, Cyprinus carpio. Aquatic Toxicology, 2013, 130-131, 68-76. （二区top）

34. Effects of fluoride on liver apoptosis and Bcl-2, Bax protein expression in freshwater teleost, Cyprinus carpio. Chemosphere, 2013, 91,1203-1212. （二区top）

35. Effects of fluoride on growth, body composition and serum biochemical profile in a freshwater teleost, cyprinus carpio. Environmental Toxicology and Chemistry, 2013, 32, 2315-2321. （三区）

36. Effects of sodium fluoride on JNK signaling pathway in the kidneys of a freshwater teleost, cyprinus carpio. Fluoride, 2014, 47, 333-340. （四区）

37. Molecular cloning and sexually dimorphic expression of DMRT4 gene in Oreochromics aureus. Molecular Biology Reports, 2010,37,2781-2788. （四区）

38. Effects of dietary protein and calcium on thymus apoptosis induced by fluoride in female rats (Wistar rats). Environmental Toxicology, 2009, 24, 218-224. （三区）

六、专著教材

1. 参编《水产动物组织胚胎学》教材. 主编：李霞. 2019.

2. 出版专著《鱼类氟中毒研究》，曹谨玲, 中国农业科学技术出版社，2013,12.

3. 王俊东，李宏全，张建海，曹谨玲，阎小艳，王金明，牛瑞燕，王少林，孙子龙，环境与健康，人民教育出版社. 2012.

4. 王俊东，李宏全，张建海，曹谨玲，阎小艳，王金明，牛瑞燕，环境兽医学，中国农业出版社.2009.

七、专利

1. 曹谨玲；孟瑞；陈剑杰；冯翠萍；李丽娟；伍宜杰；张秀林；云少君；程艳芬；程菲儿. 用于鱼维氏气单胞菌肠炎的中药组合物及制剂的制备及方法. 专利号: ZL202110747137.3

2. 曹谨玲; 王俊东; 陈剑杰; 王俊东; 李宏全; 宋晶. 鱼鳃组织石蜡切片的制备方法, 专利号：ZL2014101330761.

3. 曹谨玲；陈剑杰；武月明；李宏全；王俊东. 一种防治鱼类肝胆综合症的复方药物，专利号：ZL201310237846.2.

4. 曹谨玲；陈剑杰；武月明；李宏全；刘青；王俊东.一种基于环保设计的池塘健康养殖系统, 专利号：ZL201320398243.6, 授权日，2014.04.

5. 曹谨玲；陈剑杰；武月明；李宏全；刘青；王俊东.一种水体净化高效循环养殖系统，专利号：ZL201320398242.1，授权时间，2014.06.

6. 陈剑杰，曹谨玲, 罗用巨，高荣琨. 鱼类卵巢组织石蜡切片的制作方法. 申请专利号CN201711256841，公开日：2018. 04.

7. 刘少贞, 刘文忠, 曹谨玲, 刘青, 王伟伟, 宋晶, 王宪宗, 许小勇. 一种生态型养鱼池. 专利号：CN201820365049.0, 公开日：2018.1.

8. 罗永巨, 肖俊, 郭忠宝, 杨弘, 曹谨玲, 周毅, 钟欢, 王志芳, 王婧杰, 严欣, 梁军能. 一种淡水池塘轮虫快速培育方法. 专利号:201811086623.X

9. 罗永巨, 肖俊, 郭忠宝, 杨弘, 曹谨玲, 严欣, 钟欢, 周毅, 王婧杰, 王志芳, 梁军能. 一种活鱼运输箱. 专利号：201821522968.0.

10. 罗永巨, 肖俊, 郭忠宝, 杨弘, 曹谨玲, 严欣, 周毅, 梁军能. 王志芳, 王婧杰. 一种水产干法滴水运输装置. 专利号: 201821530561.2.

11. 罗永巨；甘西；郭忠宝；肖俊；杨弘；郭恩彦；曹谨玲；吴铁军；杨军；尤宏争；严欣；张升利；李德鹏；唐瞻杨. 一种高水温下吉富罗非鱼的饲养方法，专利号：CN201110448941.8，授权时间, 2012,6.

12. 肖俊；罗永巨；甘西；张明；杨弘；王玉；曹谨玲；杨丽；郭忠宝；郭恩彦；严欣；杨军；余高云；陈丽兵. 雄性罗非鱼精巢细胞vasa基因表达的调控方法，专利号：CN201110165008.X，授权时间，2013,07.

九、荣誉奖励

1. 王俊东、董希德、李雪花、冯翠萍、曹谨玲、杜荣. “肉用动物脂质代谢的调节”项目成果获山西省高等学校2008年科学技术一等奖（2008年）.

2. 2019年荣获山西省“三晋英才”荣誉称号.

3. 2019年第六届全国大学生水族箱造景技能大赛优秀指导教师奖.

4. 2018年第五届全国大学生水族箱造景技能大赛优秀指导教师奖.

5. 2017年第四届全国大学生水族箱造景技能大赛优秀指导教师奖.

6. 2016年第三届全国大学生水族箱造景技能大赛优秀指导教师奖.

7. 2016年第三届全国大学生水族箱造景技能大赛优秀组织奖.

8. 2016年荣获山西农业大学“晋农新秀”荣誉称号.

9. 2011年荣获中国水产学会水产学年会“优秀学术论文奖”.

10. 2009、2011年获山西农业大学“优秀论文指导教师”奖.

11. 山西农业大学2011年“五四优秀青年”荣誉称号.