为了帮助新生更好地适应大学生活，了解专业发展前沿，增强专业认知，养成良好的专业学习习惯，加强专业理解，从而更好地规划大学专业的学习，近日，我院开展2023级新生入学专业认知教育活动，学院领导、各系主任、专业课教师、新生辅导员及全体2023级学生参加。

10月9日上午，葡萄与葡萄酒工程专业导学课在崇实楼葡萄酒品酒室召开。系主任王君从学科历史，专业简况，师资力量，就业方向，课程设置，优势特色等方面向同学们介绍了葡萄与葡萄酒工程专业，希望同学们珍惜当下，勇追梦想，不忘初心。同时，为了让同学们加深对葡萄酒工艺的认知，葡萄与葡萄酒工程系教师带领同学们开展了葡萄酒品鉴活动。

10月11日下午，食品科学与工程专业导学课在崇实楼615会议室召开。王愈副院长结合学院实际情况向同学们介绍了本专业的人才培养方案，依托学院不同专业的发展现状、学生就业情况等方面展示了本专业的发展前景，同时，他寄语同学们青年一代需要有理想、有本领、有担当，国家才能有前途，民族才能有希望，希望同学们奋勇拼搏，勇于探索，不断提升综合能力，为大学生活谱写浓墨重彩的华章。

10月12日上午，食品质量与安全专业认知教育于崇实楼615会议室召开。系主任朱俊玲老师根据专业教学方向以及专业特色，对本专业做了具体而生动的介绍，包括专业教学特色、主要课程与特点、毕业条件及职业描述及专业人才培养方案、学院及专业教学资源，同时，她希望同学们对大学生活有规划、有目标、坚持不懈、奋斗不息。

10月23日晚，食用菌科学与工程专业导学课于勤学楼A栋102室召开。系主任孟俊龙从认识食用菌、食用菌科学与工程发展历史、食用菌科学与工程学习内容、食用菌科学与工程专业师资力量等方面向同学们介绍了食用菌科学与工程专业，进一步加深了同学们对专业的认知，激发同学们的学习热情。他鼓励同学们尽快调整状态，早日融入大学的学习生活中，不断提升自己，从而取得优异的成绩。

本次2023级新生专业认知教育，是对同学们的专业启蒙教育，增进了师生之间的交流。通过此次教育，同学们了解了当前专业发展形势和前景，形成了对专业的初步认知，并纷纷表示要热爱专业、学好专业。十年寒窗诚然刻苦，四载春华更需拼搏。愿同学们扬专业之帆，航生涯之海，赢精彩未来。