为深化产教融合、推动校企协同发展，充分发挥高校人才科研优势与企业产业实践优势，4月13日，山西雁门山酒业有限公司总经理郎作仕一行3人来我院洽谈合作，双方就校企合作、人才培养、技术创新和实习就业等事宜深入交流，共绘合作发展新蓝图。学院党委书记郭志远、院长张立新和食品科学与工程专业贾丽艳教授参座谈。会议由院党委副书记贾文龙主持。

座谈会上，张立新院长详细介绍了学院的办学特色、专业布局、师资力量及科研成果，重点阐述了学院在相关专业领域的人才培养优势，表达了与企业深化合作、实现资源共享、共育食品人才的意愿，希望以此次合作为契机，搭建“产学研用”深度融合的桥梁。

随后，郎作仕总经理介绍了山西雁门山酒业的发展历程、企业理念及产业布局，该公司深耕黄酒制造领域，秉持“诚信为本，杯酒见心，传承为根，精益求精”的理念，致力于传承代州黄酒这一省级非物质文化遗产，同时介绍了双方前期合作基础及未来合作方向，向贾丽艳教授担任公司科技副总期间的工作给予高度肯定，期待借助学院科研与人才力量，在校企合作项目、课题申报、曲种选用和推动酒体研发与产业升级上面加强合作。最后双方举行了“酒体设计室”授牌仪式，标志着双方合作进入更高阶段，将为企业酒体研发、学院实践教学提供坚实平台。

此次签约授牌，是我院推进产教融合、协同育人的重要举措，也是企业提升核心竞争力的战略选择。未来，双方将依托酒体设计室，深化人才培养、技术攻关等方面合作，实现校企优势互补、共赢发展，为地方产业高质量发展注入新动能。