为强化学院干部职工安全意识、普及消防安全知识提高自我防护能力，进一步落实各级消防安全责任，9月16日上午，我院在食品学院龙城校区开展了“消除事故隐患，筑牢安全防线”安全工作培训，会议由院长张立新主持。院党委副书记贾文龙、学院龙城校区全体职工和太谷校区教职工代表参加了培训。

学院特邀安全健康教育中心（山西站）张俊文教官为教职工开展专项消防安全培训。培训内容分为消防安全知识培训和操作演练两部分。安全知识培训中，消防教官以图文并茂、案例警示、事故分析的方式，通过触目惊心的画面和数字，使全体参训人员的心灵受到了极大的震撼。同时，用通俗易懂的语言讲解了容易引发火灾的消防安全隐患、家庭及实验室电器设备的安全使用注意事项、火情紧急情况处置措施等内容，并介绍了各类消防器材的使用方法。实地操作演练环节以消防帐篷逃生演练、心肺复苏演练、反恐防爆演练、消防绳索打结等为主要内容。在消防教官的指导下，所有参训人员体验了一次真真切切的火场逃生，有效提升了火灾逃生自救能力。

培训结束后，大家纷纷表示通过本次消防安知识培训和实战演练，多角度、多层次了解了消防安全的重要性，思想上进一步强化了对消防安全的重视，尤其对火灾危害的感性认知；同时，懂得了大量消防安全基本常识，掌握了一些应对火灾的方法和技能，为学院做好综合安全管理工作打下坚实基础。