临近期末，暑假在即，如何让学生的假期生活过得充实有意义？6月20日，食品学院召开全院学生大会，对学生暑假工作做了细致安排，要求全体学生做到“五个一”，有效利用假期时间提升能力和素质。

学院要求，全体学生要做到“五个一”：精读一本书，以“44位大学教授推荐书目”为主要阅读范围，通过精读经典名著并撰写读书笔记来提升人文素养；观看一部电影，并通过微信、微博互动的形式交流观影感受，提升艺术素养和审美素养；开展一次旅行，感受中国传统文化的深邃和祖国山川的壮美，提升对祖国的认识和爱国热情；参加一次社会实践活动，通过志愿服务、暑期打工和参加生产劳动来提升实践能力，通过社会观察提升对社会的深入了解；开展一次社会调查，在家乡附近，到食品企业开展调查，重点就企业文化、岗位设置、生产工艺、品质管理、产品销售等开展调查，提升对企业的认识，提升专业学习兴趣，为将来就业创业奠定基础。

学院要求全体同学每人撰写2000字的读书笔记和3000字的社会调查报告，开学第一周以班为单位提交，学院统一进行检查评比，择优进行汇报交流。