序号

实验名称

1

果蔬加工原料预处理

2

泡菜的制作

3

糖水梨罐头制作

4

糖水桃罐头制作

5

莴笋罐头制作

6

玉米笋罐头的制作

7

青刀豆罐头的制作

8

复合山楂糕的制作

9

山楂果冻制作

10

杏脯的制作

11

金丝蜜枣的制作

12

冬瓜条制作

13

山楂果丹皮制作

14

杏酱制作

15

草莓酱的制作

16

混浊猕猴桃汁的制作

17

澄清苹果汁制作

18

果蔬速冻加工

19

苹果干的制作

20

红葡萄酒的酿造